Cette recette de truffes au chocolat est facile et rapide à faire. En 15 minutes, vos truffes brésiliennes (brigadeiros) seront prêtes à déguster. Celle-ci est la recette originale, faite à la casserole.
Le torresmo est un amuse-bouche brésilien gourmand, croustillant et pas du tout diététique, mais c'est un vrai bonheur avec une bière ou une caipirinha.
Une pâtisserie moelleuse et fondante que l’on prépare en quelques instants. Vous n'avez jamais goûté un gâteau avec de la farine de maïs ? C’est le moment de l'essayer. Vous n'allez pas le regretter !
Besoin de préparer des sandwichs chauds ou froids pour un événement, fête ou autre ? Cet effiloché de boeuf sera votre allié pour préparer de sandwichs healthy et savoureux.
Les amoureux brésiliens fêtent la Saint-Valentin presque de la même manière qu'en France, mais il y a certaines différences très intéressantes comme les "simpatias" (une sorte de magie maison), par exemple. Cliquez ici pour apprendre un peu plus sur les différences entre la Saint-Valentin en France et au Brésil.
Escondidinho est un plat très traditionnel de la cuisine brésilienne. Cette recette vous propose un escondidinho à base de viande séchée et purée de manioc (sans gluten). C'est à tomber par terre. Un vrai délice !
Le jour de la Chandeleur est arrivé ? Retrouvez dans cet article son histoire et un lien vers une recette de pâte à crêpes aux épinards !
Sortez de l’ordinaire et osez l’originalité et les saveurs tropicales avec cette recette de galette des rois maison à la mangue, facile et économique que vous préparez en seulement quelques minutes.
Si vous avez des tomates cerises au frigo et que vous êtes à la recherche d’une idée de recette apéritif facile, gourmande et rapide à réaliser, celle-ci fera votre bonheur.
Pour fêter la nouvelle année, voici nos beijinhos (truffes brésiliennes à la noix de coco) en version colorée ! Un vrai bonheur visuel et gustatif pour les grands et les petits.
