Œufs de caille apéritifs

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Ces petits œufs sont très appréciés mondialement. Très mignons et goûteux, on les prépare en un rien de temps !

Œufs de caille servis style apéritif avec une cure-dents piquée dans chaque œufs, accompagnés d'une sauce
10 minutes
5 minutes
Très facile

Ingrédients

  • 1 boite d’œufs de caille
  • sel
  • poivre
  • origan
  • huile d’olive

Préparation

  1. Faites cuire les œufs de caille pendant 5 minutes dans l’eau frémissante.
  2. Enlevez leurs coquilles.
  3. Placez-les dans un bol et arrosez-les avec un fil d’huile d’olive.
  4. Ensuite, rajoutez une pincée de sel, du poivre et de l’origan. La quantité de chaque condiment est selon votre goût.
  5. Remuez le bol en mouvements circulaires pour que tous les ingrédients se mélangent de manière uniforme. Le but est de ne pas utiliser un ustensile comme, par exemple, une cuillère, pour ne pas abimer les œufs de caille qui sont très délicats.
  6. Piquez chaque œuf avec un cure-dents.
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