13 résultat(s) trouvé(s) pour « Porc »
Filet mignon de porc avec sauce à l’orange
Préparation Préparation de la sauce : mélangez les 5 premiers ingrédients et mettez-les de côté. Coupez le filet mignon en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur et assaisonnez-les avec du sel et du poivre...
Poitrine de porc croustillante apéritif - torresmo express
Préparation Coupez la poitrine de porc en morceaux d’environ 3 cm. Salez et poivrez bien les morceaux. Mélangez-les bien pour que le sel et le poivre soient bien imprégnés dans tous les morceaux. Prenez...
Rôti d’échine de porc sans os à la bière
PréparationMélangez le tout, sauf le thym, dans un blender et versez sur la viande. Posez les branches de thym sur la viande. Laissez mariner minimum 12h au frigo.Le lendemain, enlevez la viande de la...
Gâteau à la viande
Un bon gâteau à la viande fait avec du boeuf ou du porc haché est une excellente option pour nous réconforter quand le frisquet d’automne ou le froid de l'hiver frappe à nos portes. N’hésitez pas à le...
Crème de maïs express et bon marché
...du poulet : escalopes de poulet, poulet rôti, etc. Elle accompagne également très bien le rôti de porc, par exemple.Vous allez adopter cette crème, facile et rapide à préparer, comme une de vos recettes...
Purée de bananes plantain
...pour accompagner des plats salés comme, par exemple, les poissons, les fruits de mer, le poulet et le porc.Si vous aimez manger de la purée, mais que vous n’en pouvez plus des purées de pommes de terre...
Comment faire cuire des haricots ?
Préparation1. Étaler les haricots secs sur une table ou un plan de travail pour pouvoir les trier et enlever les grains abimés ou de petits cailloux si vous en trouvez. 2. Placez les haricots dans un...
Pains au fromage (sans gluten) - pão de queijo
PréparationPréchauffez le four à 180°C. Placez une feuille de papier de cuisson sur une plaque allant au four.Dans un bol, mélangez 1 tasse d'amidon de manioc avec la crème et le fromage. Ajoutez peu...
Recette de chou blanc à la sauce béchamel
DescriptionLe chou est un légume très apprécié par les Brésiliens, et la béchamel est une sauce également très appréciée (ce n’est pas grave qu’il s’agisse d’une sauce française !). Alors, la combinaison...
Poulet avec canjiquinha de maïs
Préparation Assaisonnez votre poulet avec du sel, des 4 baies, du colorífico, de l’origan et 1 filet d’huile d’olive. Versez la canjiquinha dans un bol et lavez-la 3 fois (voir photo). Il suffit de remplir...
Recette d’effiloché de boeuf à sandwich (carne louca)
Préparation Coupez le rond de gîte en très gros morceaux pour qu’il puisse rentrer dans la cocotte minute. Ajoutez-y l’ail et les oignons émincés, le laurier, le bouillon de bœuf, le concentré de tomates...
Cake brésilien express aux saucisses et mascarpone
Qu’est-ce qu’une torta ? Une torta est une sorte de cake brésilien. Voici une autre recette super rapide à préparer en utilisant votre blender : une torta très facile qui sera parfaite pour un repas réconfortant...
Escondidinho express de viande séchée
PréparationDans une casserole, faire revenir la viande séchée avec un filet d’huile d’olive.Transférez la viande de la casserole au robot pour la triturer pendant quelques secondes. Attention pour ne...