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24 résultat(s) trouvé(s) pour « Poulet »

Poulet farci aux tomates séchées et 3 fromages coupé en tranches

Filets de poulet farcis aux 3 fromages et tomates cerises séchées

Préparation Sur une planche, placez 1 blanc de poulet entre 2 morceaux de film plastique (plus grands que votre blanc de poulet) et, avec un marteau, frappez doucement le blanc de poulet dans le but de...

Poulet ultra facile et rapide à faire au four

DescriptionVoici une recette de poulet très pratique qui se fait en seulement 5 minutes (plus le temps de cuisson au four, bien sûr !). Cette recette est parfaite pour les jours difficiles et occupés...

Recette de poulet à la cacciatore

Poulet à la cacciatore à notre manière

Eh oui, nous sommes au courant que le poulet à la cacciatore (« franco à caçadora » en portugais) ou, en français, le poulet chasseur n’est pas du tout un plat brésilien. Toutefois, souvenez-vous que...

Une assiette avec du poulet à la bière et aux champignons et du riz au curry.

Poulet à la bière et aux champignons

...feu. Coupez les oignons en dés. Enlevez un peu d’huile de la casserole où vous avez fait frire le poulet, laissant seulement la quantité suffisante pour faire revenir les oignons à feu moyen. Ajoutez...

Ailes de poulet grillées au four style barbecue

Marinade pour poulet prête en 5 minutes

...le bol d’un blender, mixez très bien tous les ingrédients.Versez la marinade sur les morceaux de poulet. Laissez mariner au frigo entre 12 et 24 heures, pour bien prendre le goût.Cuisson des ailes de...

Stroganoff de poulet accompagné de riz blanc pilaf et chips allumettes

Stroganoff de poulet - très facile

...allumettes Préparation Dans une casserole, versez l’huile d’olive et faites revenir les morceaux de poulet à feu vif jusqu'à ce qu'ils aient une coloration blanche. Ajoutez les oignons. Faites revenir...

Salpicão servi comme entrée lors d'un repas de Noël

Salpicão au poulet

...traditionnel à Noël, nuit de réveillon ou jour de l’An. Il est une sorte de salade faite avec du poulet, plusieurs sortes de légumes et fruits. La recette du salpicão peut changer selon la préférence...

Tourte au poulet cuite

Tourte au poulet rapide

...chaude et ajoutez 1 c à thé de gros sel, 1 bonne pincée de poivre et un peu de romarin. Ajoutez le poulet. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit à l’intérieur également. 2...

Des morceaux de poulet avec une marinade brésilienne et grillés au barbecue

Marinade pour le poulet au barbecue

...PréparationMélangez tous les ingrédients, sauf le gros sel, dans un bol.Versez le mélange sur vos morceaux de poulet et massez-les pour qu’ils soient tous bien imprégnés de la marinade. Saupoudrez du...

Une grande portion de crème de maïs

Crème de maïs express et bon marché

...plusieurs préparations.La crème de maïs est un excellent accompagnement pour les plats qui contiennent du poulet : escalopes de poulet, poulet rôti, etc. Elle accompagne également très bien le rôti de...

Escalopes de poulet ou dinde avec mayonnaise et cornichons

Escalopes de poulet avec mayonnaise et cornichons

...Aussi, elles se marient à merveille avec de tranches de citron vert.Ingrédients4 escalopes épaisses de poulet ou de dinde (ou des blancs de poulet coupés en deux dans le sens de la longueur)Sel et poivre...

Des cœurs de poulet cuits au barbecue

Cœurs de poulet au barbecue

Préparation Retirez avec un couteau l’excès de gras de la partie supérieure des cœurs. Salez et poivrez les cœurs. Dans un récipient profond (comme, par exemple, un verre bien large et profond), mixez...

Un bol de riz basmati au curry préparé style pilaf

Riz basmati pilaf au curry

PréparationDans une petite casserole, faites chauffer un filet d’huile d’olive et ajoutez-y le riz.Faites revenir un petit peu le riz avec l’huile d’olive jusqu’à ce que les grains soient translucides...

Purée de bananes plantain décorée avec une rondelle de banane et une feuille de basilic.

Purée de bananes plantain

...parfaite pour accompagner des plats salés comme, par exemple, les poissons, les fruits de mer, le poulet et le porc.Si vous aimez manger de la purée, mais que vous n’en pouvez plus des purées de pommes...

2 roses rouges avec centre en forme de cœur

La Saint-Valentin signe de l'amour

...Sa belle couleur rouge est un excellent choix pour cette date.Pour le plat principalStroganoff de poulet - un plat traditionnel brésilien, mais d'origine russe, qui est un régal !Pour le dessert Gâteau...

Une portion de gratin de chou blanc à la sauce béchamel

Recette de chou blanc à la sauce béchamel

...gagnante !Cette recette de chou blanc est parfaite en accompagnement d’une viande de boeuf ou du poulet rôti, par exemple. Ingrédients1 quart de chou vert (si votre chou est gros)sauce béchamel70g (un...

Recette de riz à la Brésilienne style pilaf

...évidemment, pour un riz à la brésilienne plus raffiné, nous pouvons remplacer l’eau par du bouillon de poulet ou autre, ajouter du curry, de petits légumes comme, par exemple, des petits pois, du safran...

Mousse au citron vert faite avec du lait concentré sucré et de la crème fraîche

Mousse rapide au citron vert

Préparation Lavez très bien vos citrons. Prenez un citron, faites un peu de zeste et réservez-le. À l’aide d’un presse-agrumes, faites le jus de citron avec 3 ou 4 citrons verts. Cela va dépendre de la...

La farofa est un accompagnement à base de farine de manioc.

Farofa - un délice pour accompagner votre barbecue

PréparationDans une casserole, faites saisir les lardons avec 1 cuillère à thé d’huile d’olive. Lorsqu’ils seront cuits, ajoutez l’oignon, l’ail et mélangez. Quand l’ail et l’oignon seront dorés, ajoutez...

Un délicieux gratin de pâtes avec de l'emmental, du parmegiano reggiano et de l'origan

Gratin de pâtes aux trois fromages et charcuterie

Préparation des pâtesDans une grande marmite, faites cuire les pâtes selon le mode de cuisson suggéré sur l’emballage.Ajoutez un peu de gros sel (si vous en avez, sinon, du sel standard) à l'eau de cuisson...

4 portions de cake (gâteau) aux légumes, un plat végétarien

Cake (ou presque) aux légumes

Préparation de la pâtePréchauffez le four à 180°C.Mélangez très bien les 7 premiers ingrédients à l’aide d’un blender (mixeur). Pour faciliter le mixage, versez d’abord les ingrédients liquides.Préparation...

Une assiette de sfihas libanaises au fromage et au boeuf.

Sfiha libanaise au bœuf et au fromage à la brésilienne

Ingrédients pour la garniture au boeuf haché600g de boeuf haché1 grande tomate coupée en petits cubes1 grand oignon émincéjus d’un citron et demisel à votre goûtIngrédients pour la garniture au fromage300...

Sandwich chaud ou froid boeuf effiloché

Recette d’effiloché de boeuf à sandwich (carne louca)

Préparation Coupez le rond de gîte en très gros morceaux pour qu’il puisse rentrer dans la cocotte minute. Ajoutez-y l’ail et les oignons émincés, le laurier, le bouillon de bœuf, le concentré de tomates...

Des toasts tout prêt sur un papier aluminium.

Toasts à l’ail et mayonnaise

PréparationPréchauffez le four à 230ºC.Coupez le pain en tranches.Mélangez tous les ingrédients avec une spatule pour obtenir une crème.Badigeonnez un petit peu de crème sur chaque tranche de pain.Recouvrez...

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