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12 résultat(s) trouvé(s) pour « Salades »

Salade de pois chiches avec tomates, oignons, petits pois et persil

Salade de pois chiches

Préparation Mélangez tous les ingrédients. Adaptez la quantité de sel, poivre, sauce pimentée, huile d’olive et origan selon votre goût. Et voilà, c'est déjà prêt !

Avocat coupé en deux sur fond ardoise

L'avocat, un aliment healthy ?

...sont plus gros et un peu plus "sucrés". La chair de l'avocat nous permet de préparer des wraps, des salades, des verrines (avocat + autres ingrédients) et, bien sûr, en faire du guacamole. Une recette...

Ramequin avec du fromage cottage sur fond de bois gris

Qu'est-ce que le fromage cottage ?

...forme de tartinable avec un peu de ciboulette, dans les pâtes, dans des ravioles ou lasagnes, des salades ou encore des wraps et même en faire des crêpes salées.Mais sa particularité est que vous pouvez tout à fait le consommer de manière sucrée aussi dans des gâteaux comme le cheesecake, en salade de fruits ou toute autre préparation, à votre guise !Nous vous proposons alors une recette de notre chaîne YouTube Recettes du Brésil pour vous donner une petite idée de préparation avec le fromage cottage !

Salade de chou avec ananas, tomate cerise et graines de sésame

Salade de chou et ananas

Préparez votre mayonnaise vous-même avec cette recette de mayonnaise maison !Préparation Coupez le chou en julienne. Coupez l’ananas en petits cubes. Mélangez les deux. Rajoutez quelques cuillères de...

Jus rafraîchissant d’ananas et menthe

Préparation Placez tous les ingrédients dans le bol d’un blender (mixeur) et mixez jusqu’à l’obtention d’un jus crémeux et mousseux. Versez dans un verre et décorez-le avec des feuilles de menthe, des...

Tarte aux fruits rouges

Préparation Broyez finement les gâteaux dans un robot. Ajoutez le beurre et incorporez-le jusqu’à l’obtention d’une pâte qui ressemble à du sable mouillé. Recouvrez un moule rond à tarte avec la pâte...

La vinagrete est une salade à base de tomates, oignons, persil et vinaigre.

Vinaigrette brésilienne aux tomates et oignons

PréparationDans un bol, mélangez tous les ingrédients. C’est prêt !

Salpicão servi comme entrée lors d'un repas de Noël

Salpicão au poulet

Comme dans plusieurs pays du monde, à Noël les Brésiliens adorent préparer une table copieuse et exubérante, avec des plats concoctés pendant des heures et avec beaucoup d’amour. Au Brésil, le salpicão...

Plusieurs petits paniers croustillants faits avec des tortillas

Petits paniers de tortillas

Préparation Préchauffez le four à 180ºC. Avec un emporte pièces d’environ 7,5 cm de diamètre, coupez 12 cercles de tortillas. Placez-les dans un moule à mini muffins ou mini cupcakes (1 moule avec 12...

Du concombre cuit avec du bacon à la façon de São Paulo servi avec une purée de pommes de terre.

Concombre à la paulista

Préparation Enlevez la peau du concombre et coupez-le en julienne avec un couteau ou un robot / mandoline. Placez-le dans une passoire pour le faire dégorger pendant le temps que vous préparez la prochaine...

Une coupe de crème glacée à la mangue décorée avec 2 cœurs en chocolat

Crème glacée à la mangue avec Collerette® Florensuc

PréparationSi vous préparez votre glace avec de la mangue fraîche, épluchez-la et coupez-la grossièrement en morceaux.Dans le bol d’un blender, mixez très bien les 3 ingrédients jusqu’à l’obtention d’une...

Des bruschettas de tomates cerises confites

Tomates cerises gourmandes confites au four

Préparation Préchauffez votre four à 180ºC. Lavez les tomates cerises. Versez-les dans un moule à gâteau ou plat allant au four. Assaisonnez-les avec l’huile d’olive, de l’ail, du sel, du poivre, du basilic...

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